Celia Marín: Especializada en el arte del buen comer como periodista gastronómica y de estilos de vida con más de 20 años de experiencia, ha fundado las secciones gastronómicas y de estilos de vida de los diarios más importantes del país. Su especialidad: vivir de los placeres.
Sonia Ortiz: Una entusiasta de la cocina y especialista en medio ambiente, con 15 años de trayectoria, está segura que al consumir ingredientes naturales de temporada y el cuidado de nuestro entorno, mejoramos nuestra salud. Está convencida de que el amor se demuestra alrededor de la cocina y un caldito de pollo recién hecho, es la mejor prueba.
Norma Cebrián: Nutrióloga de Cocina y Comparte y chef, con experiencia clínica en hospitales, proyectos nutricionales en empresas y área de servicios alimentarios. Apasionada del mundo y la cultura gastronómica, los alimentos y su interacción con el cuerpo humano. Convencida de que la salud está íntimamente relacionada con lo que comemos y con la capacidad de resaltar los sabores de los platillos, maximizando su valor nutricional.
Dulce Espinosa: Antropóloga e investigadora dedicada a la comprensión del fenómeno alimentario. Desde hace más de una década publica en diferentes medios de comunicación sobre temáticas relacionada con la gastronomía y la cultura alimentaria mundial.
Jorge Sánchez: Fotógrafo profesional desde hace 22 años. Ha colaborado en los periódicos y revistas más prestigiados del país. Su especialidad es la fotografía gastronómica entre otras. Apasionado de la imagen en todos los sentidos.
Juan Pablo Aguilar: Eterno estudiante, mejor creativo y amante de la buena cocina, con maestría y en proceso de doctorado en Filosofía y Divulgación de la Ciencia; es un amante de la edición y de las imágenes, con amplia experiencia en el apasionante mundo del video.
Martha Ponce: Amable y siempre sonriente es una entusiasta de la cocina, originaria de Oaxaca y madre de tres hijos, colabora como asistente de producción del equipo de Cocina al Natural, además de preparar un mole negro, que está como "para chuparse los dedos".
Mayra Ponce: La cocina es su debilidad y la sazón una de sus virtudes. En esta ocasión es asistente de producción de Cocina al Natural.