Brownies fáciles y rápidos para San Valentín

Preparación

Derretir la mantequilla en una olla honda pequeña sobre la estufa.

Vaciar la mantequilla derretida a un tazón grande y añadir el azúcar y la sal. Mezclar con un batidor de globo hasta que se integren muy bien.

Agregar los huevos y la vainilla y mezclar vigorosamente con el globo hasta integrar.

Añadir la harina y la cocoa y revolver muy bien hasta obtener una mezcla homogénea y bien consistente.

Agregar las nueces picadas y mezclar bien con la pala miserable.

Engrasar con mantequilla un refractario de 22 x 28 cm y cubrir con papel encerado.

Calentar el horno a 350°F (175°C). Hornear durante 25 minutos. La prueba de insertar el palillo no saldrá limpio, sino un poco húmedo.

Deja enfriar por al menos 15 minutos antes de partir.