Carpaccio de salmón

Name: Carpaccio de salmón
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pieza de limón; 2 cucharadas de alcaparras; aceite de oliva al gusto; salsa de soya al gusto; 250 gramos de salmón ahumado; pan bolillo al gusto

Una sabrosa entrada o botana, ideal para reuniones o cenas románticas.

Preparación

En un plato extendido disponer delgadas rebanadas de salmón ahumado. Bañar con el jugo de limón, salsa de soya al gusto y suficiente aceite de oliva. Colocar encima las alcaparras. Servir acompañado con trozos de pan blanco tostado, bollillo o baguette. Es ideal como entrada o botana.

Comentarios

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David Villarreal

Muy buena sugerencia Claudine! La quisimos mantener simple para que no se alargara el video pero definitamente le puedes agregar mucho sabor con ingredientes como los que sugieres. Gracias! :)

Claudine

Esta súper sencilla esa receta para mi gusto le faltan muchísimos ingredientes como aceituna, cebolla morada, mostaza, ajo, pimienta....... etc, etc es una SUGERENCIA!!!!

David Villarreal

Muy buena sugerencia Claudine! La quisimos mantener simple para que no se alargara el video pero definitamente le puedes agregar mucho sabor con ingredientes como los que sugieres. Gracias! :)