Categoria Estado de México
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Papas adobadas en salsa de guajillo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 20 de septiembre de 2021
Unas papas fácil de preparar con un adobo de chile guajillo ideal como plato fuerte. Leer más
Tacos de carne deshebrada
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de septiembre de 2021
Unos taquitos deliciosos fácil de preparar acompañados de una salsa picante. Leer más
Tamal de masa de nixtamal
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de septiembre de 2021
Se preparan sin manteca, como se hacía antes de la conquista de los españoles. Los rellenos pueden variar. Leer más
Tostadas rayadas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 13 de septiembre de 2021
Tostadas típicas de México, se cuecen por un lado y el otro se raya para evitar que se inflen . Leer más
Enchiladas de espinaca
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de septiembre de 2021
Un platillo vegetariano muy sabroso y sencillo de preparar. Leer más
Nixtamal para tortillas, tamales y pozole
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de septiembre de 2021
El proceso de nixtamalización se trata de la cocción del maíz con cal, lo cual lo vuelve más nutritivo y a la vez flexible. Es la base para la elaboraci... Leer más
Bolitas de carne molida enchipotladas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de agosto de 2021
Receta hecha con carne molida ideal como botana para el fin de semana. Leer más
Albóndigas de pollo en salsa de chile...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de agosto de 2021
Receta de albóndigas con una salsa de poblano un chile tradicional mexicano con un sabor único. Leer más
Agua de pepino con hierbabuena
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de agosto de 2021
Refrescante agua cargada de Vitamina C, ayuda a eliminar el agua atrapada en el cuerpo. El pepino genera una sensación de saciedad que nos hace comer me... Leer más
Tortitas de ejote
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 17 de agosto de 2021
Un delicioso plato de verduras, ideal para niños y adultos. Leer más
Tacos de hongos de temporada
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 11 de agosto de 2021
Nada mejor que salir a recolectar hongos en temporada para preparar esta deliciosa receta. Leer más
Ensalada de nopales
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 10 de agosto de 2021
Deliciosa y fresca ensalada de nopales, tradicional de la cocina mexicana. Leer más