Categoria Estado de México
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Canelones de calabacita
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de noviembre de 2020
Estos canelones no llevan pasta, es un platillo vegetariano, económico y muy lucidor para una cena de celebración o para consentir a la familia. Leer más
Sopes de papa con chorizo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de noviembre de 2020
Unos sopes tradicionales, deliciosos y fáciles de preparar para toda ocasión. Leer más
Tostadas de picadillo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de noviembre de 2020
Unas tostadas deliciosas como plato fuerte o antojito que les encanta a todos. Leer más
Nubes de frijoles
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 06 de noviembre de 2020
Un antojito muy sabroso y fácil de preparar para toda la familia. Leer más
Tostadas rayadas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de noviembre de 2020
Tostadas típicas de México, se cuecen por un lado y el otro se raya para evitar que se inflen . Leer más
Pan de muerto simplificado
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de octubre de 2020
Este pan dulce se prepara tradicionalmente para la celebración del Día de Muertos en México. En esta ocasión lo amasamos a mano. Se coloca generalmente ... Leer más
Crema de calabaza y manzana
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 29 de octubre de 2020
Una sopa deliciosa y nutritiva Leer más
Tamal de harina cernida
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de octubre de 2020
Receta de tamales muy típica del centro del país, particularmente de la Ciudad de México, Estado de México, Puebla, Tlaxcala e Hidalgo. La técnica para ... Leer más
Tamales de masa colada
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de octubre de 2020
Tamal elaborado con masa de maíz nixtamalizada y colada. Se cuece directamente en la olla sobre la estufa y al final se cuecen también al vapor Leer más
Tamal de masa de nixtamal
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de octubre de 2020
Se preparan sin manteca, como se hacía antes de la conquista de los españoles. Los rellenos pueden variar. Leer más
Camote al horno
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 25 de octubre de 2020
Un postre delicioso y tradicional en esta temporada para la celebración de día de muertos. Leer más
Pollo a la diabla
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de octubre de 2020
Un platillo fuerte delicioso que puedes preparar en casa, nutritivo y práctico. Leer más