Categoria Oaxaca
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Tamal de masa de nixtamal
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de septiembre de 2021
Se preparan sin manteca, como se hacía antes de la conquista de los españoles. Los rellenos pueden variar. Leer más
Nixtamal para tortillas, tamales y pozole
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 08 de septiembre de 2021
El proceso de nixtamalización se trata de la cocción del maíz con cal, lo cual lo vuelve más nutritivo y a la vez flexible. Es la base para la elaboraci... Leer más
Quesadillas de hoja santa
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de septiembre de 2021
Deliciosas quesadillas sin tortilla para cualquier ocasión. Leer más
Chiles en nogada sencillo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 20 de agosto de 2021
Hoy te presentamos una receta sencilla típica de México fácil de preparar y comer delicioso. Leer más
Carne de puerco a la poblana
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de julio de 2021
Un platillo hecho con carne de puerco y verduras una comida completa. Leer más
Arroz con crema y espinacas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 28 de julio de 2021
Un arroz fácil de cocinar y económico para acompañar tus platillos. Leer más
Acelgas rellenas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de julio de 2021
Una forma práctica y deliciosa de comer un plato completo. Leer más
Camarones empanizados con ensalada
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 21 de julio de 2021
Un platillo fácil de cocina para esta temporada de cuaresma. Leer más
Sopa de elote con nopales
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 20 de julio de 2021
Receta hecha con verduras ricas en proteínas y saludable para la familia. Leer más
Palitos de queso empanizado
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 11 de julio de 2021
Una sabrosa y sencilla botana. Leer más
Huevos a la chiapaneca
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 05 de julio de 2021
Una receta tradicional del estado de Chiapas, te encantará este desayuno fácil. Leer más
Pollo adobado al horno
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de julio de 2021
Una receta fácil y deliciosa, cada uno puede darle un toque especial con los ingredientes que más les guste. Leer más