Categoria Platos fuertes
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Braseado de res con cebolla, ajos y papas
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de octubre de 2021
Un braseado de res que se prepara sin necesidad de horno, maridado con vino tinto Norte 32 Teziano. Leer más
Carne en salsa de morita
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 22 de octubre de 2021
Un platillo fácil de cocinar la mezcla perfecta de la carne con el sabor del chile morita. Leer más
Papas adobadas en salsa de guajillo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 20 de septiembre de 2021
Unas papas fácil de preparar con un adobo de chile guajillo ideal como plato fuerte. Leer más
Tacos de carne deshebrada
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de septiembre de 2021
Unos taquitos deliciosos fácil de preparar acompañados de una salsa picante. Leer más
Tamal de masa de nixtamal
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de septiembre de 2021
Se preparan sin manteca, como se hacía antes de la conquista de los españoles. Los rellenos pueden variar. Leer más
Pozole rojo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de septiembre de 2021
Un tradicional pozole del estado de Jalisco preparado con carne de puerco. Leer más
Quesadillas de papa con chorizo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de septiembre de 2021
Aprende los secretos de las verdaderas quesadillas mexicanas. Deliciosas como desayuno, botana o entrada. Leer más
Enchiladas de espinaca
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de septiembre de 2021
Un platillo vegetariano muy sabroso y sencillo de preparar. Leer más
Pozole blanco
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 11 de septiembre de 2021
Este pozole es delicioso y además es la base para preparar el rojo y el verde. Un plato típico de la cocina mexicana, que se acostumbra servir en septie... Leer más
Pozole de frijoles con nopales
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 10 de septiembre de 2021
Pozole vegetariano hecho con frijoles y verduras ideal para comer nutritivo y delicioso. Leer más
Tostadas de arriero
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 07 de septiembre de 2021
Una tostada típica de Michoacán Leer más
Guiso de carne deshebrada de res
Al estilo Verónica • publicado por Cocina al natural • 05 de septiembre de 2021
Sabroso y sencillo guiso para la cocina diaria. Leer más