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Categoria Salsas

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Mostrando recetas 1 - 12 de 135 en total que tienen las categorías Salsas
Chicharrón de chile

Chicharrón de chile

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 23 de octubre de 2022
Deliciosa forma de conservar los chiles. Ideal para darle picor a tortas, ensaladas, sopas o cualquier platillo. Leer más
Salsa de chile morita

Salsa de chile morita

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 10 de septiembre de 2022
Sabrosa salsa picante que acompaña bien las carnes asadas. Se puede ofrecer también como botana con totopos. Leer más
Salsa de chile pasilla

Salsa de chile pasilla

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de septiembre de 2022
Una sabrosa y picosa salsa de chile para condimentar todo tipo de platillos. Leer más
Rajas de chile en escabeche

Rajas de chile en escabeche

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de julio de 2022
Los chiles en vinagre se consiguen enlatados en México y otras partes del mundo. Esta receta es para hacerlos en casa de forma natural. Se pueden utiliz... Leer más
Aceite de chile chiltepe

Aceite de chile chiltepe

Al estilo Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio • publicado por Cocina al natural • 19 de mayo de 2022
En Oaxaca frontera Veracruz se produce el chile chiltepe. Lo puede comer con un queso, con carne o con huevos es un acompañante sensacional. Leer más
Salsa italiana de tomate

Salsa italiana de tomate

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de mayo de 2022
Una especie de salsa “ragú” básica para aderezar pastas italianas o también para utilizar en pizzas. Leer más
Salsa de chile piquín

Salsa de chile piquín

Al estilo Olga Zambrano • publicado por Cocina al natural • 15 de marzo de 2022
Una salsa muy típica de Nuevo León al estilo de Olga Zambrano Leer más
Salsa de guacamole

Salsa de guacamole

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de febrero de 2022
Una sabrosa salsa verde a base de aguacate para acompañar tacos y platillos mexicanos. Leer más
Salsa de tomate con chile de árbol

Salsa de tomate con chile de árbol

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de mayo de 2021
Sabrosa salsa picante que acompaña bien cualquier platillo mexicano. Leer más
Salsa Yucateca Xnipec

Salsa Yucateca Xnipec

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de marzo de 2021
Deliciosa salsa picante cuyo nombre proviene del maya “ni”, nariz y “peek”, perro, es decir, nariz de perro, pues la salsa es tan picosa que hace sudar ... Leer más
Salsa verde cremosa

Salsa verde cremosa

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 09 de enero de 2021
El secreto de esta salsa verde es agregar poro a poco un chorrito de aceite vegetal mientras la licuamos, esto le otorga la consistencia cremosa Leer más
Salsa de xoconostle

Salsa de xoconostle

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de septiembre de 2020
El xoconostle es una fruta parecida a la tuna. Tiene un sabor ácido y su pulpa es más espesa que la de su pariente dulce. Leer más