Cemita con chalupas
Aprende a preparar este clásico poblano, compartido por el restaurante “El Mural de los Poblanos”.
Preparación
Hacer salsa verde y roja.
Colocar la manteca en una plancha y poner las tortillas a cocinar unos segundos.
Calentar las cemitas en el horno por unos segundos.
En las tortillas colocar una cucharada de salsa, agregar la carne de res deshebrada y agregar la cebolla picada.
Colocar las chalupas sobre la cemita, cortar a la mitad y servir. ¡Está listo!
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