Empanadas de manzana
Empanadas de manzana
Les recomiendo esta receta muy fácil de preparar pero sobre todo deliciosa.
Preparación
Precalentar el horno a 350ºF
Pelar y cortar las manzanas en pedazos grandes
Extender la masa sobre una superficie enharinada y cortar en cuadros
Poner un pedazo de manzana y enrollarlo con la masa
Engrasar un molde cuadrado y acomodar las empanadas.
En un tazón poner la mantequilla derretida, canela, azúcar y vainilla mezclar bien y poner sobre las empanadas.
Vaciar el refresco de toronja entre las empanadas, no sobre ellas, y hornear de 30 a 35 minutos. Servir calientes y se puede agregar una bola de nieve de vainilla
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 1 cucharita de canela en polvo
- 90 gramos de mantequilla
- 1 cucharita de esencia de vainilla
- 1 lata de refresco de lima-limón
- 2 piezas de manzana
- 1/2 taza de azúcar morena
- 250 gramos de masa de hojaldre
Utensilios
- Horno
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Palote o rodillo
- Molde cuadrado
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes para receta 250 gramos de masa de hojaldre 90 gramos de mantequilla 1/2 taza de azúcar morena 1 cucharita de esencia de vainilla 1 cucharita de canela en polvo 2 piezas de manzana 1 lata de refresco de lima-limón
Paso 2
Precalentar el horno a 350ºF Pelar y cortar las manzanas en pedazos grandes.
Paso 3
Extender la masa sobre una superficie enharinada y cortar en cuadros
Paso 4
Poner un pedazo de manzana y enrollarlo con la masa Engrasar un molde cuadrado y acomodar las empanadas. En un tazón poner la mantequilla derretida, canela, azúcar y vainilla mezclar bien y poner sobre las empanadas. Vaciar el refresco de toronja entre las empanadas, no sobre ellas, y hornear de 30 a 35 minutos. Servir calientes y se puede agregar una bola de nieve de vainilla
Paso 5
En un tazón poner la mantequilla derretida, canela, azúcar y vainilla mezclar bien y poner sobre las empanadas.
Paso 6
Vaciar el refresco de toronja entre las empanadas, no sobre ellas, y hornear de 30 a 35 minutos.
Paso 7
Servir calientes y se puede agregar una bola de nieve de vainilla
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