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Ensalada de flores

Descubre cómo preparar esta deliciosa ensalada de verano con flores en tan solo 2 minutos.

Preparación

Se prepara la vinagreta mezclando el jugo de betabel, de limón, sal, pimienta y aceite de oliva.

Se rebanan los vegetales en láminas delgadas y se blanquean.

Se mezclan las lechugas y se agregan todos los ingredientes cuidadosamente. Se sirve acompañado de la vinagreta.

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Ensalada de flores

Cocina y Comparte © Fotógrafo: MrPornocomida

Visitas: 5002 • Tiempo de preparación: 2 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 20 gramos de zanahoria  
  • 15 gramos de piñón  
  • 10 gramos de pepino  
  • 35 gramos de betabel  
  • 20 gramos de arándanos  
  • aceite de oliva al gusto  
  • 30 gramos de espárrago fresco  
  • pimienta al gusto  
  • sal al gusto  
  • 2 piezas de jugo de limón  
  • jugo de betabel al gusto  
  • 20 gramos de lechuga mixta  

Utensilios

  • Bol
  • Batidor de globo
  • Pinzas
  • Plato