Flan de Chocolate para diabéticos
Flan de Chocolate para diabéticos
Este flan lo pueden consumir los diabéticos siempre y cuando consulten a su médico.
Preparación
Precalentar el horno a 350F
En una olla poner la leche a fuego medio, cuando este caliente agregar el chocolate, mover hasta derretir por completo. Retirar del fuego y dejar enfriar.
En un tazón batir los huevos y agregar la stevia, agregar el la leche ya templada y batir todo junto.
Rellenar las flaneras con la mezcla y hornear a baño maría de 30 a 35 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar. Se puede adornar con fresas o frambuesas.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 2 piezas de huevo
- 1 cucharita de stevia
- 3/4 taza de leche baja en grasa
- 100 gramos de chocolate sin azúcar
Utensilios
- Olla honda
- Estufa
- Flaneras individuales para horno
- Tazón
- Refrigerador
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes para receta 100 gramos de chocolate sin azúcar 3/4 taza de leche baja en grasa 2 piezas de huevo 1 cucharita de stevia
Paso 2
Precalentar el horno a 350F En una olla poner la leche a fuego medio, cuando este caliente agregar el chocolate, mover hasta derretir por completo. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Paso 3
En un tazón batir los huevos y agregar la stevia,
Paso 4
agregar el la leche ya templada y batir todo junto. Rellenar las flaneras con la mezcla y hornear a baño maría de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Se puede adornar con fresas o frambuesas.
Paso 5
agregar el la leche ya templada y batir todo junto. Rellenar las flaneras con la mezcla y hornear a baño maría de 30 a 35 minutos.
Paso 6
Dejar enfriar y desmoldar. Se puede adornar con fresas o frambuesas.
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