*

Galletas de Almendra(Paleo)

Al estilo Mariana Alvarado

Porciones: 15 | Tiempo: 15 min

Ingredientes receta
  • 1/2 cucharita de polvo para hornear (levadura química)
  • 2 cucharitas de esencia de vainilla
  • 100 gramos de chocolate amargo
  • 1/2 taza de miel de maple
  • 1/8 cucharita de sal
  • 2 tazas de harina de almendras
Utensilios
  • Tazón
  • cucharas para medir
  • olla honda
  • estufa
  • charola para galletas
Modo de preparación

Precalentar el horno a 180 C 

 Revolver todos los ingredientes, excepto el chocolate, hasta hacer una masa homogénea.

En una charola para galletas poner papel encerado, hacer bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Meter al horno durante 12 minutos.

Derretir el chocolate a baño maría y chorrear encima de cada galleta. Se pueden decorar con pistachos picados.

Paso a paso
S 16697 1475608531

Paso 1

Ingredientes para receta 2 tazas de harina de almendras 1/2 cucharita de polvo para hornear 1/8 cucharita de sal 1/2 taza de miel de maple Help 2 cucharitas de esencia de vainilla 100 gramos de chocolate amargo

 
Rs 1463770770

Paso 2

Precalentar el horno a 180 C Revolver todos los ingredientes, excepto el chocolate, hasta hacer una masa homogénea.

 
S 16699 1475608530

Paso 3

En una charola para galletas poner papel encerado, hacer bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Meter al horno durante 12 minutos.

 
S 16700 1475608528

Paso 4

Derretir el chocolate a baño maría y chorrear encima de cada galleta.

 
S 16701 1475608527

Paso 5

Se pueden decorar con pistachos picados.