Galletas de queso azul con higos

Name: Galletas de queso azul con higos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 36
Ingredients: pimienta negra molida al gusto; 8 cucharadas de mantequilla; 1 taza de harina de trigo; 120 gramos de queso azul; mermelada de higo al gusto

Receta para preparar galletas de queso azul con higos. Receta de galletas / Receta con queso azul / Postres

Preparación

<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } A:link { so-language: zxx } --Poner en el procesador harina, mantequilla, una pizca de pimienta y queso azul. Una vez mezclado trabajar brevemente con la manos para formar una masa homogénea. Aplanar y utilizar un molde redondo para dar forma a las galletas.

Poner mermelada de higo o de otra fruta, sobre cada galleta cruda y llevar al horno a fuego medio.

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