Huevos con jocoque
Huevos con jocoque
Nuestros amigos del restaurante El Mural de los Poblanos nos comparten esta deliciosa receta.
Preparación
Se pican los chiles, cebolla y se sofríen en el plato de barro. Se agrega la carne seca y se cocina todo junto.
Se agregan los huevos y se dejan cocinar por unos minutos, deben quedar blandos los huevos.
Se le agrega la salsa y jocoque unos minutos y listo.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: MrPornocomida
Visitas: 15761 • Tiempo de preparación: 15 min
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 2 piezas de huevo
- 15 gramos de cebolla picada
- 10 mililitros de aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa roja
- 60 gramos de jocoque
- 30 gramos de carne seca
- 5 gramos de chile serrano picado
Utensilios
- Cuchillo
- Tabla para picar
- Olla de barro
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