Lomo de cerdo a la mostaza
Lomo de cerdo a la mostaza
Deliciosa receta!
Preparación
1 Retira el espejo del lomo de cerdo. Es la capa blanca que cubre el lomo.
2 Mezcla el resto de los ingredientes.
3 Baña el lomo con la mezcla anterior y hornéalo durante 40 minutos a 180° C.
4 Corta el lomo en rebanadas y sirve en un plato sobre una cama de lechugas y rebanadas de ciruela.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: David Osnaya
Visitas: 5109 • Tiempo de preparación: 45 min
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 1/2 pieza de limón
- pimienta negra molida al gusto
- 1/2 taza de mostaza
- lechugas al gusto
- ciruela al gusto
- 1/2 kilogramo de lomo de puerco
- 1/4 taza de miel de abeja
- sal al gusto
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Horno
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