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Mousse de Maracuya

Al estilo Claudia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 15 min

Ingredientes receta
  • 1 taza de pulpa de maracuyá
  • 1/2 taza de agua
  • 7 gramos de grenetina natural
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada (397 gr)
Utensilios
  • Licuadora
  • molde para gelatina
Modo de preparación

 Hidratar la grenetina en la 1/2 taza de agua. Meter al microondas por 15 seg. 

En la licuadora agregar las leches, la pulpa de maracuyá y la grenetina ya disuelta, mezclar bien y vaciar al molde.

Meter al refrigerador 6 horas o toda la noche. Desmoldar y servir.

Paso a paso
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Paso 1

Ingredientes para receta 1 lata de leche condensada (397 gr) 1 lata de leche evaporada 7 gramos de grenetina natural 1/2 taza de agua 1 taza de pulpa de maracuyá

 
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Paso 2

Hidratar la grenetina en la 1/2 taza de agua. Meter al microondas por 15 seg.

 
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Paso 3

En la licuadora agregar las leches, la pulpa de maracuyá y la grenetina ya disuelta,

 
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Paso 4

mezclar bien y vaciar al molde.

 
S 16644 1475608700

Paso 5

Meter al refrigerador 6 horas o toda la noche. Desmoldar y servir.