Nieve de Limón
Al estilo Claudia Ortiz
Porciones: 12 | Tiempo: 15 min
Ingredientes toda la receta
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 cucharada de ralladura de cáscara de limón
Utensilios
- estufa
- sartén hondo
- cuchillo
- rallador
- congelador
Modo de preparación
En una olla se pone el agua y el azúcar, se revuelve para que se integre, se agrega el jugo de limón y la ralladura de limón, se deja hervir de 5 a 10 minutos. Se deja enfriar y se cuela, se mete al congelador durante 24 horas.