Nieve de mango
Al estilo Claudia Ortiz
Porciones: 12 | Tiempo: 10 min
- 1 cucharita de esencia de vainilla
- 2 latas de leche evaporada
- 6 piezas de mango
- 1 lata de leche condensada
- tabla para picar
- cuchillo
- licuadora
- congelador
Se pelan y se cortan los mangos. Se ponen en la licuadora, se agregan las leches y la vainilla; cuando los ingredientes se incorporan se vacia la mezcla en un bote con tapa y se mete al congelador por 1 hora.
Se vuelve a vaciar en la licuadora, se licúa por 3 minutos y otra vez al congelador, se deja aproximadamente 4 horas y listo para servir.