Nieve de Sandía
Al estilo Claudia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 10 min
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de jugo de limón
- 4 tazas de sandía
- Licuadora
- olla pequeña
- estufa
- tabla para picar
- cuchillo
En una olla pequeña a fuego medio, poner el agua y agregar el azúcar, hervir hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar.
En la licuadora moler la sandía sin semilla, agregar el azúcar disuelta y el jugo de limón y revolver bien.
Vaciar a un contenedor con tapa y meter al congelador toda la noche.