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Paninis de espinacas, jamón y queso Brie

Una receta ideal para esos días que no queremos salir de casa, es fácil de preparar y muy sabrosa.

Preparación

Colocar el pan sobre una tabla para picar, abrir a lo largo con un cuchillo para pan. Colocar el pan en una fuente de horno. 

Calentar el aceite de oliva en un sartén abierto, agregar las espinacas picadas y los champiñones fileteados, sazonar con sal y continuar cociendo hasta que las espinacas se reduzcan de tamaño.

Colocar sobre el pan las rebanadas de jamón serrano, las espinacas y champiñones salteados y rebanadas de queso Brie. 

Introducir la fuente con los bocadillos al horno precalentado a 400 °F (200°C) durante unos 15 minutos o hasta que el queso se funda sobre el resto de los ingredientes. 

Servir al instante recién sacados del horno.

 

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Paninis de espinacas, jamón y queso Brie

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesia Alurochi

Visitas: 8595 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1/4 cucharita de sal  
  • 4 rebanadas de pan campesino  
  • 100 gramos de jamón serrano  
  • 50 gramos de queso brie  
  • 1/2 taza de champiñones  
  • 1/2 manojo de espinaca  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo para pan
  • Sartén abierto
  • Pala
  • Fuente para horno
  • Horno

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 265
Proteínas (g) 12
Lípidos totales (g) (grasas) 14
Ac. grasos saturados (g) n/a
Ac. grasos monoinsaturados (g) n/a
Ac. grasos poliinsaturados (g) n/a
Colesterol (mg) 25
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 24
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 2
Calcio (mg) 93
Sodio (mg) 764
Hierro (mg) 3

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

Paso a paso

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