Panqué de vainilla endulzado con leche condensada
Panqué de vainilla endulzado con leche condensada
Un panqué para compartir con quienes más quieres.
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Engrasa el molde con la manteca y pasa harina por él.
Bate los huevos, y cuando espongen, agrega la vainilla y la matequilla.
Sigue batiendo y añade la leche condensada.
Mientras bates, agrega de poco en poco la harina mezclada con el polvo para hornear y la sal.
Introduce al horno y cocina hasta que esté listo.
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Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 1 cucharita de polvo para hornear (levadura química)
- 1 cucharita de esencia de vainilla
- 3 piezas de huevos a temp. ambiente
- 1/2 lata de leche condensada
- 1 taza de harina cernida
- 1 pizca de sal
Ingredientes para engrasar
- harina, la necesaria al gusto
- manteca, la necesaria al gusto
Utensilios
- Bowl
- Batidora
- Molde para panqué
- Horno
Paso a paso
Paso 1
Necesitas harina, mantequilla sin sal a temperatura ambiente, huevos a temperatura ambiente, media lata de leche condensada, polvo para hornear, sal, vainilla y manteca.
Paso 2
Precalienta el horno a 180°C y engrasa el molde con la manteca y pasa harina por él.
Paso 3
Bate los huevos...yo no tengo batidora :'( ...y cuando espongen, agrega la vainilla y la matequilla.
Paso 4
Sigue batiendo y añade la leche condensada.
Paso 5
Mientras bates, agrega de poco en poco la harina mezclada con el polvo para hornear y la sal.
Paso 6
Introduce al horno y cocina hasta que esté listo.
Paso 7
Lo puedes acompañar con café o chocolate caliente y agregarle leche condensada por encima.
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