Pollo hawaiano
Esta receta era de mi madre así como muchas que les voy a compartir. No hay que ser envidiosas chicas, de esta vida nada nos llevamos, por eso hay que saber compartir...
Preparación
Poner a coser el pollo con ajo cebolla y sal.
En la licuadora moler los tres ajos con el jugo de la piña (lata).
Picar la piña en cuadritos.
Una vez cocido el pollo, se retira un poco de su caldo sin dejarlo seco y se vierte en la licuadora.
A fuego bajo se agregan las ciruelas y la piña durante 15 minutos y listo, se puede acompañar de un espagueti.
BUEN PROVECHO!!! JAZ
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