Salsa de mango

Name: Salsa de mango
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 1/2 pieza de cebolla blanca; 2 piezas de chile serrano; aceite de oliva al gusto; 1 diente de ajo; 2 piezas de mango; 1/2 manojo de cilantro

Sals de mango, ideal para quesadillas, tacos, cualquier cosa con pescados y mariscos.

Preparación

Asa el chile serrano y el ajo. Licúalos con el cilantro, el aceite de oliva y la pulpa del mango.

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

¹/₂ pieza de cebolla blanca
2 piezas de chile serrano
aceite de oliva al gusto
1 diente de ajo
2 piezas de mango
¹/₂ manojo de cilantro

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Utensilios

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Cuchillo
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