Sándwich con aderezo de yogur y jengibre
Sándwich con aderezo de yogur y jengibre
Un sándwich fácil de preparar, excelente como comida o cena.
Preparación
Picar la lechuga y ponerla a remojar en agua con desinfectante durante 5 minutos. Pelar la zanahoria y rallarla. Poner a tostar las rebanadas de pan.
En un tazón, colocar el yogur natural, agregar el azúcar, el jengibre rallado y mezclar con un batidor de globo.
Untar el pan tostado con el yogur ya preparado. Colocar el jamón sobre una rebanada de pan, sobre éste la lechuga y la zanahoria rallada. Cortar en triángulos y servir.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 1 pieza de zanahoria
- 1 cucharita de azúcar blanca
- 4 rebanadas de pan de caja integral
- 8 cucharadas de yogur natural
- 1/2 cucharita de jengibre fresco
- 1/4 pieza de lechuga
- 4 rebanadas de jamón de puerco
Utensilios
- Tazón
- Tabla para picar
- Cuchillo grande
- Tostador
- Rallador
Paso a paso
Paso 1
¼ de lechuga 1 zanahoria 4 rebanadas de pan 8 cucharadas de yogur ½ cucharadita de jengibre 1 cucharadita de azúcar 4 rebanadas de jamón
Paso 2
Picar la lechuga y ponerla a remojar en agua con desinfectante durante 5 minutos. Pelar la zanahoria y rallarla. Poner a tostar las rebanadas de pan.
Paso 3
En un tazón, colocar el yogur natural, agregar el azúcar, el jengibre rallado y mezclar con un batidor de globo.
Paso 4
Untar el pan tostado con el yogur ya preparado. Colocar el jamón sobre una rebanada de pan, sobre éste la lechuga y la zanahoria rallada.
Paso 5
Cortar en triángulos y servir.
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