Simple sopa de pollo
Simple sopa de pollo
Deliciosa sopa de pollo con dumplings, con un toque no convencional de limón, jengibre y salsa de pescado.
Preparación
En un bowl integra mezcla la harina, el yogurt y las hierbas picadas para hacer los dumpligs.
En una olla honda con tapa, poner el caldo de verduras picadas en juliana y el pollo. Agrega los dumplings y deja que se cuezan muy bien.
Servir caliente.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Vanessa Hernández Farias
Visitas: 4506 • Tiempo de preparación: 20 min
Ingredientes
Ingredientes para sopa
- 2 piezas de zanahoria
- 1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 1 cucharada de perejil finamente picado
- 6 hojas s de espinaca finamente picada
- 1 litro de caldo de pollo
- sal al gusto
- 1/2 taza de yogur natural
- 1 taza de harina de trigo
Utensilios
- Olla honda con tapa
- Estufa
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Pala
- Bowl
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