Sushi de Halloween
Sushi de Halloween
Como se acerca la fiesta de Hallowen, he pensado que es una buena ocasión para enseñaros como preparar este sushi-maki con forma de calabaza. Es bastante sencillo y muy resultón. Estoy segura que puede ser una sorpresa muy divertida para los pequeños de la casa y si disponeis de tiempo y pacienca podeis prepararlos con ellos y pasar una tarde muy divertida.
Preparación
- Troceamos el alga Nori en 7 piezas de diferentes tamaños.
- Pelamos y rallamos la zanahoria y la metemos al microonda minuto y medio.
- Cortamos la tira de queso y le damos la forma de media luna.
- Picamos el salmón.
- Mezclamos bien la zanahoria, el salmón y el arroz.
- Cortamos las tiras de pepino.
- Enrollamos el pepino con el alga Nori.
- Enrollamos el queso con el alga Nori.
- Extendemos el arroz sobre el alga Nori dejando los extremos sin cubrir.
- Colocamos las dos tiras de pepino que serán los ojos y ponemos arroz entre ellas
- Colocamos la tira de pepino que será la nariz encima y cubrimos con más arroz.
- Colocamos el queso que será la boca, colocamos un poco de arroz y enrollamos el maki.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: http://www.engvalencia.es
Visitas: 8562 • Tiempo de preparación: 10 min
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 1 trozo de zanahoria
- 1 trozo de pepino
- 2 gramos de porciones de alga nori
- 1 trozo de queso semi-curado
- 100 gramos de arroz preparado para sushi
- 50 gramos de salmón ahumado
Comentarios