Tartar de Atún
Nuestros amigos de La Champañería nos comparten su receta...
Preparación
Se pela el pepino y se corta en piezas pequeñas. Se corta la cebolla y el aguacate y se mezclan bien los tres ingredientes.
Se corta el atún en el tamaño deseado y se agregan a los vegetales.
Se agrega la mayonesa, sal y pimienta y se mezcla bien todo. Se coloca en el plato y listo.
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