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Cb 120 1587577729 Comidas de un Foráneo
Comidas de un Foráneo
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nuestro objetivo es que todos podemos cocinar | Comida mexicana, salsas, sopas, carnes, platillos ¡Todos podemos cocinar incluso lejos de casa!
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nue...
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Recetario de Comidas de un Foráneo

Receta reciente

Chilaquiles con Bistec en Chile Pasilla

5.0
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 13 de junio de 2018
Visitas: 2659 • Tiempo de preparación: 35 min
¿Qué tal una nueva receta con la deliciosa salsa de Chile Pasilla? Les muestro la receta de Chilaquiles en Chile Pasilla acompañado con frijoles y carne de res, deliciosos para un desayuno o una comida a medio tiempo.
Sopa de Fideo

Sopa de Fideo

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2019
Sopa aguada de fideo estilo mexicano 100% de Jitomate deliciosa para un caldo calientito, se puede utilizar cualquier pasta distinta a la de fideo, pued... Leer más
Crema de Chile Poblano

Crema de Chile Poblano

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de enero de 2021
Toca preparar una deliciosa crema de chile poblano cremosita, ideal para complementar una comida, en mi caso me encanta preparar unos chilaquiles o ench... Leer más
Guacamole con Jitomate | Estilo León, Gto.

Guacamole con Jitomate | Estilo León, Gto.

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de abril de 2020
Cada lado del país se prepara distinto este delicioso manjar para botanear y comidas, esta versión de León, Guanajuato, México se prepara con jitomate y... Leer más
Salsa Verde Cruda | Para Taquizas

Salsa Verde Cruda | Para Taquizas

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 18 de febrero de 2019
Ideal para taquizas, pambazos, quesadillas o cualquier otro alimento mexicano que venga sobre una tortilla. Su sabor acilantroso sazona los tacos además... Leer más
Salsa Roja para Entomatadas y Chilaquiles sin chile

Salsa Roja para Entomatadas y...

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 22 de abril de 2020
Sabemos que por cultura general todos los chilaquiles y enchiladas deben de ser aparentemente picantes, sin embargo existe una variante de ésta última q... Leer más
Salsa Verde para Chilaquiles o Enchiladas

Salsa Verde para Chilaquiles o Enchiladas

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 11 de abril de 2018
Es la salsa de cajón para unos para unos chilaquiles o enchiladas verdes/suizas, es muy sencilla de hacer ya que solamente es necesario cocer todo y ya.... Leer más
Crema de chile poblano

Crema de chile poblano

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 26 de mayo de 2018
¿Siempre has querido una sana crema de Chile Poblano que no pique? ¿O que tal unos chilaquiles o enchiladas con este tipo de crema? Se puede utilizar e... Leer más
Bistec con papas en salsa roja

Bistec con papas en salsa roja

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de abril de 2020
En esta ocasión traigo un platillo de bistec de res con papas en salsa de jitomate, no lleva chile licuado, solo se le agrega en la parte superior, por ... Leer más
Salsa Chiltomate | Receta Yucateca

Salsa Chiltomate | Receta Yucateca

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de abril de 2020
Esta es una de mis salsas favoritas que probé estando en yucatán, esta gastronomía es muy difícil de realizar fuera de la península, por lo que esta es ... Leer más
Salsa Taquera | Salsa de Chile de Árbol

Salsa Taquera | Salsa de Chile de Árbol

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2019
Esta salsa taquera está hecha con chile de árbol y tomates verdes, es muy común en ciertas regiones del país y deliciosa, fresca y picosa de acuerdo a l... Leer más
Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada

Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 21 de marzo de 2020
Estos tacos son muy populares en Baja California, sobre todo en Ensenada. Se utiliza cerveza para capear y darle un mejor sabor al camarón. En caso ... Leer más
Arroz a la Mexicana | Arroz Rojo

Arroz a la Mexicana | Arroz Rojo

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2020
Una de las recetas que más me han pedido es la del Arroz a la Mexicana, un tipo de arroz barato e ideal para el cocinero foráneo o novato que está empez... Leer más
Tostadas de Tinga de Pollo

Tostadas de Tinga de Pollo

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 30 de agosto de 2018
La tinga de pollo es un platillo totalmente mexicano, muy sencillo de hacer, incluso saludable y muy barato, ya que únicamente es pollo, chipotle, cebol... Leer más
Champiñones con Pollo en Chile Pasilla

Champiñones con Pollo en Chile Pasilla

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 20 de abril de 2018
Es momento de hacer recetas completas, comenzamos con un platillo muy rico, barato y sano. ¡Hongos con Pollo en Chile pasilla! Incluso puede ser un pla... Leer más
Chop Suey de Pollo

Chop Suey de Pollo

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 16 de junio de 2020
El chop suey es un plato de origen chino-estadounidense que literalmente significa "trozos mezclados". Usualmente consiste en varias carnes cocinado ráp... Leer más