Los Sabores de Mexico y el Mundo
Sitio web de viajes y gastronomía, con los mejores tips para comerse al mundo a bocados. Compartiendo todo lo que sucede alrededor de estos dos temas que tanto apasionan. Comer y viajar dos placeres que a muchos nos llevan a buscar por todo el mundo los mejores sabores, aromas y colores en todos los rincones del planeta.
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Los Sabores de Mexico y el Mundo
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Recetario de Los Sabores de Mexico y el Mundo
Receta reciente
Costillas en Salsa Verde
Al estilo Ofelia Molina de la comunidad de San José del Torreón, Ocampo, Guanajuato • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 11 de junio de 2013
Visitas: 30946 • Tiempo de preparación: 45 min
Un platillo muy tradicional de la comunidad de Ocampo en el estado de Guanajuato, proveniente de la cocina tradicional mexicana
Tamales de acelga
Al estilo San Bernardo Hotel & Spa • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 18 de agosto de 2013
Una receta típica de Tapalpa, Jalisco. Esta versión nos la compartió el chef ejecutivo del hotel San Bernardo, hermoso Hotel Boutique que les recomiendo... Leer más
Lenguado a la plancha con tomate,...
Al estilo Pete Evans • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 24 de agosto de 2013
Hinojo y Alcaparras nos harian pensar en una receta mediterranea pero esta es una receta adaptada de “Mi Grill: Cocina al aire libre al estilo australia... Leer más
Ensalada Polinesia
Al estilo Los Sabores de México • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 30 de junio de 2013
Esta rica ensalada es una excelente opción para el refrigerio de los niños o para quienes gustan de llevar algo a la oficina, además de servirla a la ho... Leer más
Coctel Corsico
Al estilo Aida Mollenkamp • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 05 de julio de 2013
La isla de Córcega estuvo en disputa entre el gobierno francés y el italiano tantas veces que los nativos se consideran a sí mismos en primer lugar sing... Leer más
Lomo de cerdo con costra de café
Al estilo Christine Gallary • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 18 de agosto de 2013
Esta receta de Lomo de Cerdo con costra de Café demuestra que este último no solo sirve para tomarse...o hasta leerse! Estoy segura que la disfrutarán m... Leer más
Chiles en Nogada
Al estilo Liz Galicia • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 18 de agosto de 2013
Agradezco infinitamente a Liz Galicia, Chef Ejecutiva del Mural de los Poblanos, por haber compartido esta receta conmigo para publicarla en este blog. ... Leer más
Hamburguesas vegetarianas de frijoles...
Al estilo Nadine Abensur • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 18 de agosto de 2013
Las setas y los frijoles negros dan a estas hamburguesas vegetarianas la textura y densidad perfectas con sabores naturales mas intensos Leer más
Pollo Estofado
Al estilo Las Senadoras Suelen Guisar • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 18 de agosto de 2013
Un ejemplo de la cocina tradicional mexicana sencilla, casera, fácil y rápida que le gustará a toda la familia. Leer más
Ensalada de Col Verde (Kale) rallada,...
Al estilo Deborah Madison • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 18 de agosto de 2013
La Col Verde o Kale tiene hojas resistentes que la convierten en una excelente opción para una ensalada abundante. En esta receta de inspiración griega,... Leer más
Receta de Pimientos rellenos
Al estilo Kate Ramos • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 05 de julio de 2013
Estos pimientos verdes rellenos son una excelente comida vegetariana o un plato que incluso los carnívoros les encantará. La dulzura de los pimientos ju... Leer más
Salmón a la parrilla con mantequilla de...
Al estilo Lisa Lavery • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 18 de agosto de 2013
El salmón tiene una carne firme y abundante que es perfecta para hacerlo a la parrilla y con ésta mantequilla quedará realmente exquisito. Para evitar q... Leer más
Caldo Michi
Al estilo Libro Las Senadoras Suelen Guisar • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 17 de mayo de 2013
Este es un caldo tipico del estado de Jalisco, esta receta es del libro editado en 1964 "Las Senadoras Suelen Guisar" Leer más
Tlayudas Oaxaqueñas
Al estilo Los Sabores de México • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 19 de septiembre de 2013
Nada mas tradicional de la cocina oaxaqueña que unas tlayudas que se disfrutan a toda hora y son muy fáciles de hacer Leer más
Frijoles estilo Tepatitlán
Al estilo Libro Las Senadoras Suelen Guisar • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 05 de julio de 2013
Una receta muy tradicional del estado de Jalisco y que encontre en un libro editado en 1964 de nombre "Las Senadoras Suelen Guisar" Leer más
Tarta Cremos de Cebolla
Al estilo Chef Jean Georges • publicado por Los Sabores de Mexico y el Mundo • 30 de junio de 2013
Esta receta del afamado Chef Jean Georges es sencilla pero sobre todo muy rica Leer más